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中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(www.df5dvld.cn)訊 上周蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了連續(xù)上漲，漲幅比較明顯。
5月25日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是2.27元/公斤，比5月18日的2.12元/公斤上漲7.08%;比去年同期的1.92元/公斤上漲18.23%。周環(huán)比明顯上漲;年同比大幅上漲。上上周末，年同比上漲7.07%，上周同比漲幅明顯放大。
上周內(nèi)的最高價(jià)2.27元/公斤(5月24、25日)，比上上周的2.28元/公斤下降0.4%;上周內(nèi)的最低價(jià)2.11元/公斤(5月19日)，比上上周的2.10元/公斤上漲0.48%。上周的最低價(jià)出現(xiàn)在周前期，最高價(jià)出現(xiàn)在周后期，說(shuō)明菜價(jià)在周內(nèi)是連續(xù)上漲的。
上周菜價(jià)上漲，主要是受到天氣變化的影響所致。周內(nèi)，供應(yīng)北京市場(chǎng)的蔬菜主產(chǎn)區(qū)均經(jīng)歷了1次比較明顯的降雨、降溫、光照不足的天氣過(guò)程，影響了蔬菜的生長(zhǎng)和采收。天氣變化對(duì)采收的影響是短時(shí)間的，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)影響的反應(yīng)期是滯后的。所以在降雨過(guò)后，地頭蔬菜的供應(yīng)量是下降的，市場(chǎng)價(jià)格仍然在繼續(xù)上漲。但是，在天氣放晴以后，只要光照充足，后期蔬菜的生長(zhǎng)也會(huì)恢復(fù)正常，蔬菜的采收量也會(huì)恢復(fù)到常態(tài)，價(jià)格還會(huì)繼續(xù)進(jìn)入下降區(qū)間。上周價(jià)格上漲仍然屬于價(jià)格波動(dòng)。
(來(lái)源：深圳熱線）【原題目：北京新發(fā)地市場(chǎng)：一周蔬菜價(jià)格行情】
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