中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(www.df5dvld.cn)訊 隨著“霜降”到來(lái)，天氣開始寒冷，儲(chǔ)藏蔬菜開始供應(yīng)，同時(shí)帶來(lái)市場(chǎng)消費(fèi)的高潮，本周（2019年第43周），山西太原丈子頭市場(chǎng)交易量大幅度增加，價(jià)格整體呈現(xiàn)小幅下降的趨勢(shì)。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所下跌，平均批發(fā)價(jià)格為4.21元/公斤，較上周4.83元/公斤，環(huán)比下跌了12.8%。
在統(tǒng)計(jì)的38種主要蔬菜中，與上周相比7種蔬菜價(jià)格上漲，30種蔬菜價(jià)格下跌，1種蔬菜價(jià)格持平。其中價(jià)格最高的是香菇，平均批發(fā)價(jià)格為10.04元/公斤，價(jià)格最低的是大白菜，平均批發(fā)價(jià)格1.14元/公斤。其中上漲幅度較大的蔬菜是茄子，平均批發(fā)價(jià)格為3.31元/公斤，環(huán)比上漲了2.48%，其余蔬菜漲幅均在0.81%—2.38%之間。下跌幅度較大的蔬菜為葉菜類蔬菜，有香菜、芹菜、油麥菜、西蘭花、油菜、菠菜、大白菜，平均批發(fā)價(jià)格為3.93元/公斤，2.3元/公斤，4.34元/公斤，6.76元/公斤，2.06元/公斤，2.56元/公斤，1.14元/公斤，環(huán)比下跌了56.53%，42.07%，35.22%，27.55%，25.63%，22.19%，20.28%，其余蔬菜跌幅均在0.24%—19.74%之間。
預(yù)計(jì)，下周隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)冷，在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，蔬菜價(jià)格將呈小幅度上漲趨勢(shì)。
?。▉?lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）【原標(biāo)題：山西太原丈子頭市場(chǎng)：蔬菜價(jià)格行情分析】
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