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中國馬鈴薯網(wǎng)(www.df5dvld.cn)獲悉,由于蔬菜主要供應(yīng)地的天氣情況相對較好,蔬菜生長正常,供應(yīng)也相對充足,所以價格也基本上保持平穩(wěn),上周(11月2日-8日),北京新發(fā)地市場蔬菜價格整體走勢平穩(wěn),周內(nèi)波動很小,較去年同期略偏高。
11月8日,新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價是1.94元/公斤,比前一周同期(11月1日)的1.93元/公斤上漲0.52%,比去年同期的1.90元/公斤上漲1.03%。周環(huán)比微幅上漲,年同比小幅上漲。雖然價格略高于去年同期,但是高出的幅度很小,價格整體上處于正常區(qū)間之內(nèi)。
去年同期,由于部分秋季蔬菜的上市期推遲,與冬季蔬菜的上市期重新重疊現(xiàn)象,導(dǎo)致10月下旬到11月中旬的價格整體偏低,一些大宗蔬菜出現(xiàn)階段性賣難現(xiàn)象,使得菜價整體低迷。今年則不然,夏季、秋季蔬菜的銜接比較順暢,9月中旬到10月中旬菜價整體偏低;秋季、冬季蔬菜的銜接也比較順暢,出現(xiàn)賣難現(xiàn)象的品種較少,使得整體菜價略高于去年同期,高出的幅度很小。總體上看,大部分蔬菜的價格都處于相對合理的價格區(qū)間。上上周末北方蔬菜產(chǎn)區(qū)的氣溫雖然出現(xiàn)小幅下降,但蔬菜生長沒有受到太大影響,只是生長速度出現(xiàn)短時間放緩,周后期天氣恢復(fù),產(chǎn)量、價格和供應(yīng)也都得到全面恢復(fù)。
此外,上周,個別蔬菜品種價格有所上漲,是因為這些蔬菜的供應(yīng)地正在南移。原產(chǎn)于北方產(chǎn)區(qū)蔬菜臨近尾期,供應(yīng)地南移到華東、西南地區(qū),因質(zhì)量、經(jīng)營成本發(fā)生變化而造成價格的波動。上周南方蔬菜上市量的占比明顯大于上上周,而且還在逐漸增大,整體供應(yīng)能力充足。也有個別耐儲蔬菜價格依然較低,短期內(nèi)拉動價格上漲的動力仍然不足,導(dǎo)致這部分蔬菜的價格在后期還會持續(xù)相對穩(wěn)定。
?。▉碓矗候v訊網(wǎng))【原標題:本周新發(fā)地菜價:整體平穩(wěn),但個別蔬菜價格依舊較低,上漲乏力】
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