中國馬鈴薯網(wǎng)(www.df5dvld.cn)訊 上周（11月11日—11月15日），武漢白沙洲大市場信息中心監(jiān)測的二十個蔬菜品種的均價是2.61元/公斤，與前一周均價2.64元/公斤相比微降1.14%，價格穩(wěn)定。
農(nóng)歷的“立冬”節(jié)氣已過去一周了，但武漢地區(qū)天氣依然晴好，溫度偏高，適合本地蔬菜的生長，葉類蔬菜貨源較大，本地還有大量秋季蔬菜沒有退市，下市期推遲，貨多量足，價格穩(wěn)中有降，相比反季節(jié)的蔬菜是穩(wěn)中有漲但上漲幅度不大，所以本周菜價整體以穩(wěn)為主。
花菜在上周較大幅下跌，下跌幅度15.94%，花菜現(xiàn)在主要指的是有機(jī)花菜，現(xiàn)在花菜產(chǎn)地較多，湖北省外省內(nèi)集中上市，湖北省外有山東、陜西、河南、河北，少量甘肅庫存，湖北省內(nèi)花菜主產(chǎn)區(qū)是天門，湖北省內(nèi)其它產(chǎn)地還有仙桃、荊州、嘉魚、漢川、潛江，郊區(qū)江夏、蔡甸、新洲、東西湖等地，花菜集中上市，使價格下跌較大，精品花菜批發(fā)價在每公斤1.8元-2.4元左右，普通花菜價格在每公斤0.6元-1.2元左右，集中上市供大于求是花菜價格下跌的主要原因；一周均價下跌的品種還有，萵筍下跌15.76%、土豆下跌8.05%、芹菜下跌7.64%、瓠子下跌7.52%、大白菜下跌4.11%、白蘿卜下跌3.85%、四季豆下跌2.9%、蓮藕下跌2.22%、包菜下跌1.92%、小白菜下跌1.44%。而上周湖北省外蔬菜價格呈緩慢上漲的趨勢，上漲品種幅度均不大，普遍在10%以下，苦瓜上漲8.97%、西紅柿上漲4.78%、黃瓜上漲4.64%， 苦瓜、西紅柿、黃瓜這三個品種貨源主要來自山東，除西紅柿產(chǎn)地稍多，有四川、云南、遼寧等地外，苦瓜和黃瓜只有山東產(chǎn)地，這些品種上漲的幅度屬于正常的價格波動，估計要到月底氣溫下降后，反季節(jié)蔬菜上漲的幅度要大一些；一周均價上漲的品種還有，冬瓜上漲6.38%、油麥菜上漲4.32%、茄子上漲3.05%、青椒上漲1.44%、胡蘿卜上漲1.49%。
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