中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(www.df5dvld.cn)訊 上周,山東金鄉(xiāng)凱盛國(guó)際市場(chǎng)蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn),雖然近期菜價(jià)進(jìn)入上行通道,但也有個(gè)別品類(lèi)沖高回落。此外,季節(jié)性影響依然持續(xù)。
上周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格指數(shù)為3.710,上上周平均批發(fā)價(jià)格指數(shù)為3.545,環(huán)比上漲率約為4.6%,高于去年同期。其中12種蔬菜價(jià)格上漲,4種蔬菜價(jià)格下降,6種蔬菜價(jià)格與上上周基本持平,總體表現(xiàn)為上漲。上漲率占50%,持平率占27.3%,降低率占18.2%,交易量環(huán)比增幅1.46%,同比增幅0.51%。上周熱銷(xiāo)品種為:西蘭花、青椒、韭菜、胡蘿卜、芹菜等。上漲較明顯的品種為:青椒、油菜、韭菜、絲瓜等。卷心菜由0.90元到1.40元/公斤環(huán)比上漲率為87.5%;青椒由1.70元到2.50元/公斤環(huán)比上漲率為47.%;油菜由1.40元到1.90元/公斤環(huán)比上漲率為35.7%;絲瓜由5.70元到7.50元/公斤環(huán)比上漲率為32.%;西蘭花由4.60元到5.50元/公斤環(huán)比上漲率為19.6.%;韭菜由4.70元到5.50元/公斤環(huán)比上漲率為17.%。下跌較明顯的品種為:胡蘿卜、生菜、冬瓜、土豆。胡蘿卜批發(fā)均價(jià)由1.50元到1.00元/公斤環(huán)比下跌率為33.3%;生菜由2.80元到2.30元/公斤環(huán)比下跌率為17.9%;冬瓜由0.60元到0.50元/公斤環(huán)比下跌率為16.7%;土豆由1.56元到1.40元/公斤環(huán)比下跌率為10.3%等。油麥菜、黃瓜、生姜、藕價(jià)格基本持平,漲跌幅保持均在1%-10%。
據(jù)分析,產(chǎn)生這種行情的原因是:1、隨著北方天氣逐漸寒冷、氣溫變化,一些蔬菜生長(zhǎng)周期相應(yīng)拉長(zhǎng),在貨源供應(yīng)稍減的情況下,元旦將至使市場(chǎng)消費(fèi)需求進(jìn)一步提振造成部分品類(lèi)蔬菜價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中顯硬。2、今年天氣也有別于去年,我國(guó)南方冷空氣活動(dòng)偏強(qiáng),對(duì)蔬菜生長(zhǎng)和采摘的上市周期帶來(lái)一定影響,使上游源產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所上浮。3、前期一些漲幅較高的品種,由于貨源補(bǔ)充,價(jià)格在沖高后有回調(diào),需求出現(xiàn)下跌。
隨著元旦節(jié)日氣氛進(jìn)一步升溫,采購(gòu)積極性會(huì)逐漸增強(qiáng),預(yù)計(jì)本周蔬菜價(jià)格仍將維持穩(wěn)中有升趨勢(shì)。
?。▉?lái)源:新浪財(cái)經(jīng))【原標(biāo)題:山東凱盛國(guó)際市場(chǎng):市場(chǎng)蔬菜行情:保持穩(wěn)中有漲,元旦前夕成交量緩慢放大】