根據(jù)山東省商務(wù)廳監(jiān)測，上周（2021年12月20日至2021年12月26日），全省重點監(jiān)測的12大類70種生活必需品133個監(jiān)測價格，其中批發(fā)環(huán)節(jié)，63個價格中33個上漲，占52.38%；27個下降，占42.86%；3個持平，占4.76%。零售環(huán)節(jié)，70個價格中35個上漲，占50.00%；29個下降，占41.43%,6個持平，占8.57%。
本省蔬菜價格持續(xù)下降，批發(fā)環(huán)節(jié)，全省重點監(jiān)測的30個蔬菜品種13個價格上漲，16個價格下降，1個持平。平均批發(fā)價格為4.76元/公斤，環(huán)比下降1.86%，其中降幅較大的有黃瓜、菜花和西蘭花，環(huán)比分別下降9.64%、9.23%和8.84%；零售環(huán)節(jié)，平均零售價格為6.87元/公斤，環(huán)比上周價格下降0.58%。其中，降幅較大的有菜花、西蘭花和黃瓜，環(huán)比分別下降7.44%、6.01%和5.03%。
上周蔬菜價格持續(xù)下降，主要有以下2點原因：一是本周多數(shù)地區(qū)伴隨著降溫、雨雪天氣，蔬菜生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)難度有所增加，但是目前市場上省內(nèi)、外蔬菜儲量仍較為豐富，供應(yīng)充足；二是部分地區(qū)疫情加重，人員流動受限，終端需求平淡，因此蔬菜價格易跌難漲。
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