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29日上午，在北京市西城區(qū)某菜市場里面，圓白菜的價格是3.88元一斤，在這一眾蔬菜里價格算是低位。西紅柿的價格是7.5元一斤，雖然較往常偏高，但相比春節(jié)時10元左右的價格，已經(jīng)有所下降。
價簽還顯示，線茄子10元一斤，水蘿卜7.5元一斤，普通黃瓜6.48元一斤，小冬瓜6元一斤。椒類價格更是上漲明顯，其中，朝天椒45元一斤，美人椒25元一斤，線椒20元一斤，螺絲椒14元一斤，普通的長青椒也達到7.48元一斤。
多種蔬菜價格上漲下，3月18日，北京新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價是4.33元/公斤，比去年同期的2.77元/公斤上漲56.32%。不僅是北京，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，3月18日至3月24日，全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為5.47元/公斤，比上周下降0.2%，同比上升21.9%
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，大白菜、青椒、黃瓜、蔥頭和豆角的價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為12.2%、7.7%、6.8%、4.7%和4.4%；萵筍、菜花、西紅柿、韭菜和菠菜的價格環(huán)比降幅較大，幅度為16.2%、10.9%、8.7%、6.3%和5.8%。
菜價較往年同期偏高，主要有三方面因素，首先是此前部分蔬菜提前上市，對后期供應(yīng)造成影響；其次，新冠肺炎疫情下，收購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)不暢；此外，受油價上漲等影響，物流成本也有所增加。”中國蔬菜流通協(xié)會常務(wù)副會長陳明均介紹。
氣候轉(zhuǎn)暖后，蔬菜恢復(fù)正常生長，相關(guān)部門在‘菜籃子’供應(yīng)方面抓得也緊，一旦供應(yīng)上來，價格會很快回落。此前部分上市期推遲的蔬菜已經(jīng)上市，疫情緩解后，蔬菜收購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)恢復(fù)，在這種情況下，后期部分蔬菜價格會有較明顯的降幅。
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