2022年，蘭州市蔬菜種植面積為92萬(wàn)畝左右，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)到200萬(wàn)噸左右，主要種植有菜花、甘藍(lán)、芹菜、大白菜、百合等30多個(gè)種類(lèi)。
目前，正是蔬菜上市旺季，全市蔬菜在田面積40萬(wàn)畝左右，預(yù)計(jì)產(chǎn)量為80萬(wàn)噸左右，每天上市量約為8000噸至10000噸。其中80%-90%銷(xiāo)往廣州、深圳、杭州、上海等地區(qū)，每天外銷(xiāo)量為7000噸到9000噸左右。同時(shí)，每天有1000噸左右的蔬菜直接供應(yīng)蘭州市場(chǎng)。
從供應(yīng)本地市場(chǎng)的具體情況來(lái)看，疫情期間，一方面蘭州高原夏菜市場(chǎng)每天收購(gòu)本地蔬菜700噸左右，與外地調(diào)入蔬菜調(diào)劑組合后供應(yīng)本地市場(chǎng)。另一方面，經(jīng)銷(xiāo)商、合作社與農(nóng)戶每天將200噸到300噸左右本地蔬菜直接送往批發(fā)市場(chǎng)與各大超市和社區(qū)。目前，高原夏菜市場(chǎng)與本地市場(chǎng)、超市、社區(qū)的批發(fā)、零售、配送都在正常進(jìn)行，而且高原夏菜市場(chǎng)及周邊冷庫(kù)的蔬菜庫(kù)存量每天保持在約11000噸左右，每天調(diào)入量保持在1400噸左右。蘭州市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格基本穩(wěn)定。
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